El sustituto del gluten Orgran (GfG) es un nuevo desarrollo revolucionario que funciona como el gluten y proporciona manejabilidad y resistencia en la panificación y la cocina, GFG, otorga propiedades funcionales para el control de volumen, textura y unif

Harina de arroz, almidón de maíz, harina de guisante amarillo, gomas vegetales(estabilizante): metilcelulosa, carboximetilcelulosa, goma guar, emulsionante: mono glicéridos vegetales.

Tam.Porc.(g/mL)	Energia (Kj)	Proteinas (g)	CHO-Total (g)	CHO-Azucar (g)	Gr.Total (g)	Gr.Saturada (g)	Fibra (g)	Na (mg)	Otros (mg)
10g	1280kj	8.3g	56.7g	0.9g	0.8g	0g	1.2g	<100mg

Sin Gluten

Sin Trigo

Sin Huevo

Sin Leche

Sin Levadura

Sin Soja

Sin cacahuete

Sin Frutos secos de cáscara

Sin Fructosa

Sin Azucar (mg)

Vegan

No GMO

Kosher

Indica que el producto no contiene el alérgeno o trazas del mismo.  Indica que el alérgeno se añade directamente o indirectamente a través de otros ingredientes. Según lo declarado en la etiqueta del producto.  Indica que puede contener trazas del alérgeno por contaminación cruzada, según lo declarado en la etiqueta del producto. Esta información es correcta en el momento de la impresión, mayo de 2013. Para más información ponerse en contacto con Orgran. info@orgran.es