Sustituto del Gluten (GfG)
Descripción
El sustituto del gluten Orgran (GfG) es un nuevo desarrollo revolucionario que funciona como el gluten y proporciona manejabilidad y resistencia en la panificación y la cocina, GFG, otorga propiedades funcionales para el control de volumen, textura y uniformidad.
Ingredientes
Harina Superfina de arroz, extracto de guisante, almidón de maíz, gomas vegetales y celulosa: goma guar, Metilcelulosa, Carbometilcelulosa, mono glicéridos vegetales.
El sustituto del gluten Orgran (GfG) es un nuevo desarrollo revolucionario que funciona como el gluten y proporciona manejabilidad y resistencia en la panificación y la cocina, GFG, otorga propiedades funcionales para el control de volumen, textura y uniformidad.
Ingredientes
Harina Superfina de arroz, extracto de guisante, almidón de maíz, gomas vegetales y celulosa: goma guar, Metilcelulosa, Carbometilcelulosa, mono glicéridos vegetales.
