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Harina Auto Fermentante 500 gr
Ingredientes
Almidón de maíz, harina de tapioca, harina de arroz, agentes fermentantes (Glucono Delta
Lactona, bicarbonato de sodio), goma vegetal: goma de guar. |
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Harina sin Gluten 500 gr
Ingredientes
Almidón de maíz, harina de tapioca, harina de arroz, goma vegetal: goma de guar. |
| La harina auto fermentante Orgran contiene agentes fermentantes naturales para evitar la
utilización de la clásica levadura. La harina Orgran es ideal para cocinar, empanar o preparar dulces. |
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Ideal para hornear, rebozar, espesar y hacer postres. Desarrollado con características similares a la
harina de trigo, este producto tiene propiedades funcionales similares, para asegurar la preparación
de la mayoría de las recetas que requieren harina. |
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Sustituto del Gluten (GfG) 200 gr
Ingredientes
Harina superfina de arroz, extracto de guisante, almidón de maíz, gomas vegetales y celulosa:
goma guar, metilcelulosa, carbometilcelulosa, mono glicéridos vegetales.
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Mezcla para Pan sin Gluten 450 gr
Ingredientes
Almidón de maíz, harina del arroz, impulsores (Gluco Delta Lactona), bicarbonato sódico, dextrosa,
emulsor: monoglicéridos vegetales, gomas vegetales (carbometilcelulosa, goma de guar, metilcelulosa),
sal marina. |
| El sustituto del gluten Orgran (GfG) es un nuevo desarrollo revolucionario que funciona como el
gluten y proporciona manejabilidad y resistencia en la panificación y la cocina, GFG, otorga
propiedades funcionales para el control de volumen, textura y uniformidad. |
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La mezcla de pan de Orgran no contiene productos lácteos o azúcar de caña, no necesita utilizar
huevos para producir un pan crujiente que pueda cortar en rebanadas, congelar, tostar y gozar de
la misma forma que lo haría con un pan de trigo ordinario. |
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Migas de Arroz 300 gr
Ingredientes
100% harina de arroz tostado. |
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Migas de Maíz Crujientes 300 gr
Ingredientes
Maiz tostado 100%. |
Hechas a partir de arroz australiano cocido al horno, las migas Orgran son la alternativa perfecta al
pan de trigo rallado tradicional. No sólo son sin gluten, son un 99% libres de grasas. Las migas
Orgran son ideales para empanar el pescado, la carne o tus verduras favoritas. Las migas de Orgran
son naturales e ideales como nutritivo relleno o rebozado. Las migas de Orgran son también
ideales para usarlas en las bases de las tartas de manzana, de queso y arándanos o como espesante
en sopas. |
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Maíz Molido Crujiente de Orgran, es un producto de calidad que le permite alcanzar un rebozado
crujiente y dorado para la carne, el pescado o las verduras. Absorbe un 25% menos de aceite que
las migas de pan. |
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Tostadas de Maíz 125 gr
Ingredientes
Harina de maíz 74%, arroz, sal, monoglicéridos vegetales. |
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Uno de los productos más populares de Orgran, bajo en grasas y calorías.
¡Pruébalos, su textura y sabor no te defraudarán!. |
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